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北京新街口街道拉图回收,价格从优,互惠互利

2020-01-25 11:39:01 647次浏览

价 格:面议

拉图酒庄对葡萄的产量控制得比较严格,在不好的年份时,对采摘后的葡萄还要经过严格的手工筛 选,在这一点上,高出拉斐酒庄(Chateau Lafite)一筹。拉图酒庄的酒刚刚酿成时十分青涩,甚至有难以入口的感觉,需要在瓶中至少熟成10年。比如像1945和1947年这样的年份,50年也依然保持劲度,可以继续藏酿。英国的著名品酒家Hugh Johnson(休·约翰逊)对比拉斐特酒庄和拉图酒庄时说,如果拉菲是男高音,拉图就是男低音,如果说拉斐是一首抒情诗,拉图就是史诗巨著。

拉图酒庄是五大酒庄中,率先采用不锈钢桶发酵替代旧橡木桶,将酿酒过程现代化的酒庄。

气味

浓浓的烟薰和烘烤气味,还有松露菌、薄荷、皮革、黑樱桃和矿物质气息。

特色

酒精含量12.5%,单宁丰厚,后劲凌厉,有着高雅的纯粹和粘稠度,在刚猛之外又带着一丝温柔,充满了奇妙的层次感,是一种刚柔并济、味道复杂的美酒。

搭配中餐

单宁丰厚,宜搭配酸辣或者椒香口味的川菜、湘菜,使口感丰富,且相互之间不掩盖味道。

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    19-05-24 12:36:01
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    19-05-24 11:30:01
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    19-05-24 10:40:01
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    19-05-24 10:38:01
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    19-05-24 10:36:01
  •   主要工艺流程及要求:  (1)制曲:小麦经破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲,贮存6个月后投入制酒生产。  (2)制酒:  ①投料阶段:重阳开始分2次投料,即下沙和造沙(沙指高粱)。下沙高粱经破碎后加热水润粮,次
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    19-04-26 17:10:45
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    19-07-10 11:16:01
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    19-05-01 11:35:28
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    19-04-18 20:30:52
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    19-05-16 10:00:32
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    19-04-26 17:07:41

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